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110年度「學校午餐創新與展望」全國跨部會研討會

7 月 15 日 - 11 月 11 日

110年度「學校午餐創新與展望」全國跨部會研討會

    1. 本研討會採邀稿與徵稿方式辦理,根據本次研討會主題,公開對外徵求稿件,或邀請學校午餐相關領域學者或實務工作者發表,期望收到優秀論文以維持本研討會論文品質。
    2. 徵文主題:
      1. 教育部:
      2. (一) 學校午餐各種供餐模式之優劣分析
        (二) 學校午餐創新技術之應用
        (三) 縣市政府與中小學飲食教育推廣之成效

      3. 行政院農業委員會:
      4. (一) 國產農糧產品供應學校午餐相關政策與方案之探討—以國產水果為例
        (二) 國產有機農產品供應學校午餐相關政策與方案之探討
        (三) 國產章Q農產品供應學校午餐之規劃與推動

      5. 衛生福利部國民健康署:
      6. (一) 從學校營養午餐提升學童營養及健康飲食知能和行為之作法
        (二) 學童飲食與健康之關聯研究及策略探討

      7. 衛生福利部食品藥物管理署:
      8. (一) 學校午餐食品安全稽查抽驗與源頭管理

    3. 徵稿方式:
      1. 中、英文之文章皆可。
      2. 本研討會中文撰稿者以1,000-2,000字為原則,英文撰稿者以500-1,000 字為原則,並請附上作者姓名、服務單位及職稱、聯絡電話、E-mail 等相關基本資料。摘要之內容須包含:
      3. (一) 研究動機、目的或背景說明
        (二) 研究方法或分析策略
        (三) 初步研究發現或全文撰稿構想
        (四) 預期研究貢獻
        (五) 初擬之論文大綱

      4. 投稿方式
      5. 本研討會中文撰稿者以1,000-2,000字為原則,英文撰稿者以500-1,000 字為原則,並請附上作者姓名、服務單位及職稱、聯絡電話、E-mail 等相關基本資料。摘要之內容須包含:
        (一) 請至新學校午餐跨部會全國會議網站報名與上傳論文徵稿表http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/activity
        (二) 有任何問題請電洽:06-2089602#83黃小姐,或寄信至z11001029@email.ncku.edu.tw

      6. 論文摘要截稿日期:民國110年8月15日(日),文稿需以Word 2003以上版本繕打,請參照附表一格式撰稿。並且至http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/activity完成檔案上傳,檔案請標註:投稿之論文題目_投稿者姓名(例如:我國食農教育推動策略之研究_王大明)。
      7. 人員以報名表上之投稿人員為主,不得擅自更換第一作者或增加共同作者。
      8. 論文經由「Turnitin論文原創性比對系統」檢測,不得超過(含)20%。報名時請檢附比對證明,或由主辦單位協助比對。
      9. 通知審稿結果日期:民國110年8月30日(一)。入選者請依主辦單位提供之海報格式進行製作,審查委員將從入選論文中選出9篇創新與前瞻性的議題,邀請研究者於研討會當天進行口頭分享。
      10. 論文海報繳交日期:
      11. (一) 民國110年9月17日(五)前,依規定之格式繳交海報PDF檔,海報內容包含摘要、關鍵字(2-5個)、研究方法、研究結果討論與建議等內容,逾期繳交視同棄權,將不排入發表之議程。
        (二) 受邀進行簡報分享之研究者,請於民國110年10月18日前將全文及簡報上傳至http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/activity,全文字數以12,000-15,000字為限。

      12. 徵稿須知、論文徵稿表及徵稿海報表詳附件。
  • 詳細活動資訊請見活動官網:http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/home

明細:

開始:
7 月 15 日
結束:
11 月 11 日